料理メモ

【子ども人気No.1】悪魔のレンジたぬきスパゲッティ - リュウジのバズレシピ

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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔のレンジたぬきスパゲッティを作ってみました。

このスパゲッティ、リュウジのバズレシピの中で一番リピートしてるレシピです。

めんつゆとオリーブオイルを入れてレンジでチンするだけ。

たったそれだけなのに本当にウマイ!

マヨネーズとか、ラー油とか、七味唐辛子とか、いろいろ味変もできるので全然飽きません。

ラー油や七味唐辛子をかけなければ子どもでも食べられます。我が子人気No.1パスタレシピです。

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悪魔のレンジたぬきスパゲッティのレシピ・作り方

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ワンポイントメモ

実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

  • レンチンはいきなり10分やるのではなく、8分くらいで一度止め、麺をかき混ぜてからさらに2分やると麺がくっつかなくなる。
  • レンジを一度止めたときに揚げ玉を少し入れると揚げ玉の旨味が馴染む、気がする。

みなさんの感想

https://twitter.com/mamoru_rikishi/status/1086659971964518400
https://twitter.com/nagabokujyo0601/status/1083226921444401152

  • この記事を書いた人
pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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