料理メモ

【アボカドとツナの鉄板コンビ】無限アボカド - リュウジのバズレシピ

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バズレシピもっと!太らないおかず編を参考にして、無限アボカドを作ってみました。

アボカドはシンプルにわさび醤油でも美味しいんだけど、アレンジしても旨い。

ツナとニンニクでパンチをきかせるとグッとおつまみ寄りに。

ツナを混ぜると結構食べ応えもあるので、やせレシピとしても鉄板。

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無限アボカドのレシピ・作り方

材料(2人前)

アボカド 1個
ツナ缶 1/2缶(35g)
すりおろしニンニク 少し
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1/4
味の素 4振り
粗びき黒こしょう 少し
刻みのり 適量

作り方

  • アボカドは皮を剥いて種を取り、一口大の大きさ切ってボウルに入れる(スプーンですくっても良い)。
  • ボウルに油をきったツナ、すりおろしニンニク少々、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、味の素4振り、粗びき黒こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 器に盛り、刻みのりを散らす。
  • 完成!
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みなさんの感想

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pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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