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料理メモ

【5分でできるビールのお供】豚肉とニンニクの芽とエリンギ炒め

ニンニクの芽って大好きなんですよね。

豚こま肉とエリンギとニンニクの芽を炒めて、塩胡椒で味付けして、最後に料理酒で溶いた創味シャンタンを全体に絡ませて。

それが大好き。

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