リュウジのバズレシピ.comを参考にして、トマトの宝石漬けを作ってみました。
20年来のトマト嫌いのスタッフでも克服できたトマトの宝石漬け。
湯むきがちょっと面倒だけど、味は抜群。出汁とトマトの組み合わせが新鮮。
プチトマトの皮は食感を損ねるので、頑張って湯むきするだけの価値はある。
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トマトの宝石漬けの材料・作り方
【トマト嫌いも食べられる】トマトの宝石漬け – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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