リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水キーマカレーを作ってみました。
リュウジのバズレシピはこれまで30レシピ以上作っているけど、この無水キーマカレーはTOP5に入る絶品レシピ。
マジでうまい!
カレールーを甘口にすれば子どもでも食べられるし、万人受けするのもGOOD。カンタンな上に材料も多くないので、覚えておくと重宝できる逸品。
無水キーマカレーのレシピ・作り方
材料
豚ひき肉 160g
玉ねぎ 1/2個
トマト缶 1/2缶
ニンニク 1かけ
カレールー 2かけ(ジャワカレーがおすすめ)
バター 10g
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩胡椒 少々
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする。ニンニクは皮を剥いておく。
- 耐熱容器に豚ひき肉、玉ねぎ、おろしニンニク、トマト缶1/2缶、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、塩胡椒少々、ジャワカレー2かけ、バター10gを入れ、ラップをして600Wで12分チンする。
- 加熱後、よくかき混ぜる。
- 完成!
これ、マジで毎日食べたいくらい楽で旨い!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 31, 2019
「レンジ無水キーマカレー」
耐熱容器に豚挽肉160g、玉葱1/2個、おろしにんにく1片、トマト缶半缶、ウスター小1、砂糖小1、塩胡椒入れよく混ぜジャワカレー中辛2個とバター10 g入れラップし600w12分
水分がほとんど野菜だから旨味はんぱないす!お試しを pic.twitter.com/doQrcT7sle
みなさんの感想
https://t.co/70HRdcG73Y この無水キーマカレー、もう何度も作ってるけど何度作っても人生で一番作るの楽だし人生で一番うまい
— たばため/固定 (@tbtm99) August 27, 2020
今回のキーマカレーはリュウジさんのレシピのレンチンものでした。https://t.co/poS9WFWCC1
— デュクシ@skeb お絵かき自主勉中 (@Dhukusi_Aigis) August 24, 2020
トマト缶の酸味と、
玉ねぎが絶妙な歯ごたえが残ってて僕個人には最高級に大好きなカレーでした。これはヤバい。すぐにレシピ暗記したい₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾
お昼にリュウジさんレシピの無水キーマカレーと無限アボカド作った🐷
— Yoppy (@HirocoRdo) August 29, 2020
まじでこの人のレシピは安定の簡単さと美味しさで主婦の味方すぎる…✋👌 pic.twitter.com/MtbfqsSYi2