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料理メモ

【レンチンだけで激ウマカレー】無水キーマカレー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水キーマカレーを作ってみました。

リュウジのバズレシピはこれまで30レシピ以上作っているけど、この無水キーマカレーはTOP5に入る絶品レシピ。

マジでうまい!

カレールーを甘口にすれば子どもでも食べられるし、万人受けするのもGOOD。カンタンな上に材料も多くないので、覚えておくと重宝できる逸品。

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無水キーマカレーのレシピ・作り方

材料

豚ひき肉 160g
玉ねぎ 1/2個
トマト缶 1/2缶
ニンニク 1かけ
カレールー 2かけ(ジャワカレーがおすすめ)
バター 10g
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩胡椒 少々

作り方

  • 玉ねぎをみじん切りにする。ニンニクは皮を剥いておく。
  • 耐熱容器に豚ひき肉、玉ねぎ、おろしニンニク、トマト缶1/2缶、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、塩胡椒少々、ジャワカレー2かけ、バター10gを入れ、ラップをして600Wで12分チンする。
  • 加熱後、よくかき混ぜる。
  • 完成!
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みなさんの感想

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