当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

料理メモ

【レンチンだけで作れる】虚無チャーハン2 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無チャーハン2を作ってみました。

レンチンで作れちゃう炒飯。

ホント簡単だし、基本これでいい。これがいい。ちゃんと美味い。

虚無チャーハン2の材料・作り方

材料

ご飯 200g
卵 1個
ごま油 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
味の素 7振り
醤油 小さじ1/2
黒胡椒 適量

作り方・コツ

  • 温かいご飯を用意する。
  • 耐熱容器にごま油大さじ1/2、サラダ油大さじ1/2を入れて馴染ませ、卵を割り入れて油と一緒によく混ぜる。
  • 温かいご飯、塩小さじ1/3、醤油小さじ1/2、味の素7振り、黒胡椒適量を入れる。ご飯を軽くほぐす程度に馴染ませる。★ご飯と卵を完全に混ぜてしまうと炒飯ではなく「卵かけご飯」になってしまうのでご飯と卵は分離させた状態でレンチンすること。
  • ラップをして600Wで2分チンする。
  • 加熱後、全体をよく混ぜる。★この段階では固まった卵とご飯をよく混ぜてOK。
  • 完成!

ワンポイントメモ

ワンポイントメモ

  • メモがいらないくらいホントカンタン。強いていうなら、味が濃いめになると食べづらいので、塩は控えめにして後から足したほうが無難。

実際に作ったときの写真

みなさんの感想

-料理メモ
-,