リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無味噌ラーメンを作ってみました。
リュウジのラーメンレシピの中で過去イチ美味い。
このスープが家に常備してる調味料だけで作れるのが凄い。
「味の素で旨みを足すから余計な塩分が加わらないぶん、味噌をたっぷり入れられるので濃厚」って理屈に納得。とにかく味噌が美味い。
目次
虚無味噌ラーメンの材料・作り方
【らーめんレシピで過去イチ美味い】虚無味噌ラーメン – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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