本気スパイスガーリックライス – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本気スパイスガーリックライスを作ってみました。

具とご飯を炒めて本気スパイスをかけるだけ。簡単にできるのに、めちゃくちゃ美味い。

本気スパイスを使った王道レシピ。

目次

本気スパイスガーリックライスの材料・作り方

材料

ご飯 200g
ウィンナー 40g
お好みで卵 1個
バター 10g
本気スパイス 小さじ1と1/3+お好みで適量

作り方・コツ

  • ウィンナーなどの具を切る。
  • フライパンにバター10gを入れて火にかけ、ウィンナーなどの具を炒める。
  • 具が炒まったら温かいご飯を入れて具と混ぜ合わせ、本気スパイス小さじ1と1/3をかけてさらに混ぜながら炒める。★具に火が通っていればOK。
  • 皿に盛り、お好みで目玉焼きをのせ、彩りで小ネギをふる。お好みで本気スパイスを適量かける。
  • 完成!

ワンポイントメモ

ワンポイントメモ

  • 具はなんでもOK。味が薄ければ後から本気スパイスを足せば良いので、具の分量も適当で大丈夫。
  • ごはん200gに対して、本気スパイス小さじ1でも十分な味の濃さだったので、食べながら本気スパイスを足した方がいいかも。本気スパイスは熱を加えないと香りが飛ばないのでそういう意味でも追いがけがおすすめ。

実際に作ったときの写真

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