本気スパイスポークエッグ – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本気スパイスポークエッグを作ってみました。

味付けは本気スパイスだけ。

シンプルな料理だけに本気スパイスの旨さが際立つ。シンプルイズベスト。

本気スパイスポークエッグの材料・作り方

材料

卵 2個
豚バラ肉 100程度
本気スパイス お好みで適量

作り方・コツ

  • フライパンを火にかけ、本気スパイスで下味をつけた豚バラ肉を焼く。★肉から脂が出てくるので油は引かなくても大丈夫。
  • 肉が焼けたら卵を割り入れて、半熟になるまで加熱する。
  • 皿に盛り、好きなだけ本気スパイスをかける。
  • 完成!

ワンポイントメモ

ワンポイントメモ

  • 肉の量は適当で大丈夫。
  • ベーコンでも良さそうだけど、ベーコンは元々塩気があるので、本気スパイスで下味をつけられる豚バラ肉の方が合う気がする。

実際に作ったときの写真

みなさんの感想

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