MENU
  1. HOME
  2. 料理メモ
  3. 【至高の痩せつまみ】ネギ塩豚豆腐 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

【至高の痩せつまみ】ネギ塩豚豆腐 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

料理メモ
やせレシピ リュウジのバズレシピ レンジ飯 酒のおつまみ
当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ネギ塩豚豆腐を作ってみました。

これは結構初期の頃から何度もリピートしているバズレシピ。

レンチンでこんな簡単に、こんな美味いものが作れるんだって感心して、バズレシピを好きになったキッカケの一品。

ネギ塩豚バラのコッテリ感と豆腐のサッパリ感。バランスが良くて酒のつまみにピッタリ。

目次

ネギ塩豚豆腐のレシピ・作り方

材料（1〜2人前）

絹豆腐　150g
豚バラ肉　100g
長ネギ　1/3本
コンソメ　小さじ1強
レモン汁　小さじ1
塩　2つまみ
黒胡椒　適量

作り方

  • 長ネギは小口切り、豚バラ肉は食べやすいサイズに切る。
  • 耐熱容器に絹豆腐、豚バラ肉、長ネギ、コンソメ小さじ1強、レモン汁小さじ1、塩2つまみ、黒胡椒適量を入れてフワッとラップし、600Wで3分チンする。
  • 完成！

ネギ塩豚豆腐のワンポイントメモ

動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

ワンポイントメモ

  • おろしニンニクを入れるとパンチある感じに。
  • コクが欲しい場合は仕上げにごま油かオリーブオイルを適量ふる。
  • 味変でタバスコもおすすめ。

みなさんの感想

料理メモ
やせレシピ リュウジのバズレシピ レンジ飯 酒のおつまみ
よろしければシェアをおねがいします！
  • URLをコピーしました！
目次