料理メモ

新玉ねぎのとろとろレンジ蒸し - レシピメモ【作り方・コツ・感想】

スポンサーリンク

SNSでバズってるらしい、新玉ねぎを使ったとろとろレンジ蒸し。

カンタンだし、美味いし、そりゃバズるわけだ。

スポンサーリンク

新玉ねぎのとろとろレンジ蒸しのレシピ・作り方

材料

新玉ねぎ 1個
オリーブオイル お好み
塩胡椒 お好み
ポン酢 お好み
ごま お好み
鰹節 お好み

作り方

  • 玉ねぎの上下を切り落としてから皮を剥き、包丁で切れ目を入れる(8等分にする感じで、深めに切れ目を入れると食べやすい)。
  • 耐熱皿に玉ねぎを入れ、塩胡椒適量、オリーブオイル適量(大さじ1程度?多めの方が美味いと思う)をかけ、ラップをして600Wで6〜7分チンする。★レンチン時間は玉ねぎの大きさにもよるので、これも適当でOK。
  • ごま、ポン酢、鰹節を好きなだけかける。
  • 完成!
  • この記事を書いた人
pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

-料理メモ
-, ,