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料理メモ

【酒のつまみでもご飯のお供でも】レンジもやし肉あんかけ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レンジもやし肉あんかけを作ってみました。

レンジ飯なので作るのがカンタン。

酒のつまみとしてつまんでもよし。ご飯にかけて丼にしてもよし。

もやしとひき肉で意外とボリュームがあります。コスパの良い節約レシピとしてもアリ。

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レンジもやし肉あんかけのレシピ・作り方

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ワンポイントメモ

実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

  • もやしとひき肉はとにかく新鮮なものを使うべし!新鮮じゃないとレンチンで微妙なにおいが強まったり。。。
  • 多少味濃いめの方がご飯にもお酒にも合う感じ。

みなさんの感想

https://twitter.com/warabi428/status/1319266247972851712
https://twitter.com/yuurabbits810/status/1296044300774465537

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