料理メモ

【5分で作れる激ウマおつまみ】ペッパーチーズコーン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

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リュウジの「ワンパンで面倒なし!フライパン飯革命」を参考にして、ペッパーチーズコーンを作ってみました。

コーン缶を炒めて味付けするだけだから5分で作れる激ウマおつまみ。

バター、コンソメ、ニンニク、粉チーズ、黒胡椒、絶対ウマいってわかるでしょ?

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ペッパーチーズコーンのレシピ・作り方

材料(1〜2人分)

コーン缶(水煮) 1缶(190g目安)
おろしニンニク 1/2かけ分
コンソメ 小さじ1/3
バター 5g
黒胡椒、粉チーズ お好みで適量

味見してコンソメの量を調節すればいいので、コーンの量は190gじゃなくても大丈夫。

作り方

  • フライパンにバターを入れて中火で熱し、コーン、おろしニンニク、コンソメ小さじ1/3を入れて炒める。
  • コーンが温まったら器に盛り、黒胡椒と粉チーズを多めにかける。
  • 完成!
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ペッパーチーズコーンのワンポイントメモ

動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

ワンポイントメモ

  • 難しいことは何にもなし。
  • バター、黒胡椒、おろしニンニク、粉チーズはお好みでガンガン増やしてOK。コンソメはしょっぱくなってしまう恐れがあるので味見しつつ足した方が無難。

みなさんの感想

  • この記事を書いた人
pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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