料理メモ

【レストランの味】プロクオリティカレーパスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、プロクオリティカレーパスタを作ってみました。

まさに「プロクオリティ」でレストランで出てきそうなパスタ。

「プロクオリティカレー」自体のクオリティが高くてルーが味わい深いので、それをパスタにしてもそりゃ美味いよねと。

レシピの具は玉ねぎと豚バラ肉だけど、具をアレンジしたら包丁も使わなくて良さそうだし、とにかくこれだけ簡単で美味いものが作れるんだから凄すぎる。

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プロクオリティカレーパスタのレシピ・作り方

材料

パスタ 100g
水 200cc
バター 10g
塩 小さじ1/4
豚バラ 70g
玉ねぎ 1/8個
プロクオリティビーフカレー 1袋
粉チーズ お好みで

作り方

  • 耐熱容器に半分に折ったパスタ100g、水200cc、バター10g、塩小さじ1/4、豚バラ肉70g、玉ねぎ1/8個を入れ、600Wで9分チン。
  • 加熱後、プロクオリティビーフカレー1袋入れて麺がくっつかないようにかき混ぜ、再度600Wで2分チン。
  • 再度よく混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。
  • 完成!
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みなさんの感想

  • この記事を書いた人
pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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