リュウジの「容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯」を参考にして、にんじんの酒蒸しバターを作ってみました。
にんじん嫌いでもモリモリ食べられるって触れ込みなんだけど、確かににんじん嫌いの子どもたちがモリモリ食べた。
作り方もホント簡単ですぐに作れるので、野菜を摂りたいときにいいし、何よりウマイ。
にんじん好きなら瞬殺。
にんじんの酒蒸しバターのレシピ・作り方
材料（1〜2人前）
にんじん 200g
酒 大さじ1半
コンソメ 小さじ1
塩 少々
バター 10g
作り方
- にんじんは皮付きのまま乱切りにする。皮が気になるなら剥いても良い。
- 耐熱容器に切ったニンジン、酒大さじ1半、コンソメ小さじ1を入れ、ラップをして600Wで5分チンする。
- 加熱が終わったらバター10gを加えて混ぜ合わせる。
- 完成！
にんじんの皮も美味しく！みたいな記事が話題ですがこれやると「なんでいままで皮むいてたんだろ」みたいになるのでオススメ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 23, 2019
「ニンジンの酒蒸しバター」
人参200gは大きめ一口大に切り酒大1半、コンソメ小1、塩少々ふりラップし600w5分、バター10g混ぜ完成
人参嫌いの僕ががっつく程度には旨いです pic.twitter.com/Bj3IPIc5Ze
みなさんの感想
リュウジさんのにんじん酒蒸しバター作ったら美味しい✨
— Riku * エレオスだいすきな人 (@riku_712miyabi) May 3, 2021
バター混ぜまくったら酒のつまみやー‼️ pic.twitter.com/Vzj7qiSNgX
リュウジさんの電子レンジでできる人参酒蒸しバターも作った！コンソメの代わりにオイスターソースを入れたらめちゃうま❤ pic.twitter.com/oYNAmBhzQl
— カムシン@ボウリングに夢中🎳 (@carom_come) August 10, 2021
急遽「にんじんの酒蒸しバター」作ってみました！
— 山本 和 (@wataru_singsing) April 8, 2021
にんじんの甘味とバターの香りが絶妙にマッチして美味でした〜
作り方も簡単やし超おすすめ！！https://t.co/wbXWgMozY1@ore825 #リュウジ pic.twitter.com/Rnsm2k6nEx
リュウジさん@ore825
— たけだ みなこ (@mina5coco) November 28, 2019
のレシピ、にんじんの酒蒸しが🥕美味しすぎた！
バターを多めに入れるので、今回はコンソメをだしの素に変えてみたら。
なんということでしょう。
無限に食べられる優しいにんじん🥕に大変身。皮までうまい。最高。ここ2週間くらいで食べたものの中で一番美味しい。 pic.twitter.com/2LhZDWnaEe