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料理メモ

【ニンジン嫌いでもモリモリ食べられる】にんじんの酒蒸しバター - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジの「容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯」を参考にして、にんじんの酒蒸しバターを作ってみました。

にんじん嫌いでもモリモリ食べられるって触れ込みなんだけど、確かににんじん嫌いの子どもたちがモリモリ食べた。

作り方もホント簡単ですぐに作れるので、野菜を摂りたいときにいいし、何よりウマイ。

にんじん好きなら瞬殺。

にんじんの酒蒸しバターのレシピ・作り方

材料(1〜2人前)

にんじん 200g
酒 大さじ1半
コンソメ 小さじ1
塩 少々
バター 10g

作り方

  • にんじんは皮付きのまま乱切りにする。皮が気になるなら剥いても良い。
  • 耐熱容器に切ったニンジン、酒大さじ1半、コンソメ小さじ1を入れ、ラップをして600Wで5分チンする。
  • 加熱が終わったらバター10gを加えて混ぜ合わせる。
  • 完成!

みなさんの感想

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