【これを知らないのは可哀想まである】スタミナ豚生姜そうめん – リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、スタミナ豚生姜そうめんを作ってみました。

[st-mybox title=”” fontawesome=”” color=”#757575″ bordercolor=”” bgcolor=”#FFFDE7″ borderwidth=”0″ borderradius=”5″ titleweight=”bold” fontsize=””]

カンタン度　　[star45]　麺を茹でて調味料と混ぜるだけ。
リピート度　　[star45]　家にある調味料だけで作れるから作りやすい。
総合満足度　　[star45]　たまにはこういうのも。

[/st-mybox]

めんつゆに豚バラの脂と生姜が加わって、パンチの効いた約束された旨さ。

知る人ぞ知る、いや、ある意味そうめんアレンジの大定番。

これを知らないのは可哀想とさえ思うやつ。

これなら無限にすすれると思っちゃうもんな。

スタミナ豚生姜そうめんのレシピ・作り方

材料（1人分）

そうめん（乾麺）　100g
豚バラ肉　80g程度
生姜　10g程度
長ネギ　1/3本程度
サラダ油　小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）　50cc
水　100cc
酒　30cc
小葱　お好みで

作り方

• 生姜を千切り、長ネギは斜め切りにする。
• フライパンにサラダ油小さじを入れ、豚バラ肉を炒める。
• 肉が炒まったら生姜と長ネギを加えてさらに炒める。
• 生姜と長ネギがしんなりしたら、めんつゆ50cc、水100cc、酒30ccを加え、アルコールが飛ぶようにひと煮立ちさせる。これでつけ汁が完成。
• そうめんを普通にに茹でる。
• 完成！

僕が夏バテかなって時に必ず食べる絶品そうめんのご紹介です

『スタミナ豚そうめん』

豚の旨味と生姜のさっぱり感でマジで食欲なくても食えちゃいます

汁まで飲み干したくなる絶品の豚めんつゆを是非ご賞味ください！

レシピはこちら！！https://t.co/z4nONyLr55 pic.twitter.com/1m0pUY9cHB

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 6, 2020

スタミナ豚生姜そうめんのワンポイントメモ

動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

みなさんの感想

@ore825 今日の昼にスタミナ豚生姜そうめんを作ったらびっくりするほど美味かったです。シメジ少し入れてみました。 pic.twitter.com/Rhdu8Bpc1l

— 会社員 (@Targarian7) June 14, 2020

リュウジさん( @ore825 )の豚生姜漬けそうめん、気になってたの作ってみた〜
簡単すぎ美味しすぎ🙄漬け汁もったいないから明日にでも使い回しちゃお笑#料理 #そうめん pic.twitter.com/2EgAFNXFMB

— ykk (@nolife_noeat) August 20, 2018

リュウジお兄さんの豚生姜つけそうめんアゲイン。おいしくていくらでもそうめんが食べられそうなのは本当にそうなのだけど、そうめんって一人前何束なの？多いと思いつつも三玉食べちゃった(*´Д｀*) pic.twitter.com/BPGu9LdpJ9

— 🍵🌸ベビーチーズなっとう🌸🍵 (@egg710) October 26, 2018

リュウジさんレシピ(@ore825)
の豚生姜つけそうめん、非常に美味しいですね！https://t.co/t8CWbY5XjI

辛さを感じる味蕾が麻痺してる俺は、途中からラー油20滴くらい入れて満足しました😇 pic.twitter.com/freyw7Ck12

— Makoto Ishida (@makotohnib) September 17, 2018