料理メモ

【ツナマヨが熱々でトロっトロ】黄金ツナマヨトースト - リュウジのバズレシピ

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リュウジのバズレシピ真夜中の背徳めし」を参考にして、黄金ツナマヨトーストを作ってみました。

ツナマヨとチーズ、さらに焼肉のたれ。

そりゃ旨いに決まってる。間違いない。

チーズに隠れたツナマヨが熱々でトロっトロ。舌の火傷に注意。

でも旨い。

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黄金ツナマヨトーストのレシピ・作り方

材料(1食分)

食パン(6枚ぎり) 1枚
ツナ缶(油漬け) 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1
焼肉のたれ 小さじ2
胡椒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
七味唐辛子、万能ネギ お好みで

作り方・コツ

  • 油(汁)をきったツナ缶1/2とマヨネーズ大さじ1を混ぜてパンに塗り、焼肉のたれ小さじ2と胡椒とかける。
    ★個人的にボウルにツナ、マヨネーズ、胡椒、焼肉のたれを全部入れちゃって混ぜてから塗った方が楽でした。
  • チーズをのせて、トースターで焼き目がつくまで4〜5分焼く(1000W、200℃)
    ★生で食べられないものはないので、焼き加減はお好みで適当に。
  • お好みで七味唐辛子と万能ネギをふる。
  • 完成!
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黄金ツナマヨトーストのワンポイントメモ

実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

ワンポイントメモ

  • 味が多少濃くても薄くても問題ない味付けなので、マヨネーズや焼肉のたれは目分量でも大丈夫。カンタン。
  • 七味唐辛子が合う。やってみた方が良い。おすすめ。
  • ツナ缶を半分だけ使うのは面倒なので、ツナマヨは2枚分作っちゃうと便利。トースト2枚でもいいし、残りはご飯にかけても旨い。
  • この記事を書いた人
pieceke

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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