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料理メモ

至高(?)のホワイトチャーハン(炒飯) - リュウジのバズレシピアレンジ

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余った卵の白身の使い途→至高のホワイトチャーハン

卵の白身が余ってしまったので、至高(?)のホワイトチャーハンを作ってみました。

作り方は至高のチャーハンと基本同じ。卵の黄身が無いだけ。

これはこれで十分旨い!

リュウジ兄も言っているようにタンパク質たっぷりなので栄養も抜群。

ちなみに炒めるのではなく、レンチンするレシピもあるんだけど、レンチンだと白身の匂いが強く感じるので炒めた方が好み。

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