リュウジのバズレシピ.comを参考にして、チーズメルトオニオンスープを作ってみました。
手間は玉ねぎの皮を剥くくらいで、あとはレンチンするだけでカンタンスープ。
野菜を摂りたい、汁物が欲しい、そんな「もう一品足したいとき」に便利なレシピ。
目次
チーズメルトオニオンスープのレシピ・作り方
材料
玉ねぎ 1個
水 180cc
コンソメ 小さじ1半
おろしニンニク 少々
とろけるチーズ 2枚
黒胡椒 適量
作り方
- 皮を剥いた玉ねぎをラップで包み、600Wで6分チンする。
- 耐熱容器に加熱した玉ねぎをのせ、水180cc、コンソメ小さじ1半、おろしニンニク少々を入れて600Wで2分チンする。
- とろけるチーズ2枚をのせてさらに600Wで30秒チンする。
- 黒胡椒を適量かける。
- 完成！
飲食店が休業で玉ねぎが暴落寸前になるまで余ってるみたいなんですが、多分これで根絶やしに出来ます
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 29, 2020
『チーズメルトオニオンスープ』
玉葱一個ラップし600w6分チン
皿に乗せ水180cc、コンソメ小1半、おろしにんにく少々入れ2分チン
とろけるチーズ2枚乗せ30秒チンし黒胡椒
絶対旨いです(確信) pic.twitter.com/8IUSdsH3o7