リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レンジ豚キムチ焼きうどんを作ってみました。
キムチだし、ニンニクだし、豚バラだし、色々後に響きそうな気がするけど、美味すぎるんだからしょうがない。
後先考えず、ただただ美味いものを食べたいときに食べるやつ。
目次
レンジ豚キムチ焼きうどんのレシピ・作り方
材料
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 80g
キムチ 100g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1半
ごま油 小さじ2
万能ネギ、黒胡椒 お好みで適量
作り方
- 耐熱容器に豚バラ肉、キムチ、めんつゆ大さじ1半、ごま油小さじ2、冷凍うどんを入れ、ラップをして600Wで5〜6分チン。★うどんが溶け切るように加熱時間を調整する。
- 加熱後、よく混ぜる。
- 完成!
これマジでハマる味してますので是非やってほしい、焼いてないのに焼きうどんと名乗ってしまった炎上飯
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 9, 2020
『レンジ豚キムチ焼きうどん』
容器に食材ぶちこんでチンするだけです
それだけでこんなに旨くていいのか、旨さと手間が比例してないうどん、是非!
レシピはこちら!https://t.co/OtRWxDSre5 pic.twitter.com/sIQ43lrpJb
https://magazine.cainz.com/article/17839
レンジ豚キムチ焼きうどんのワンポイントメモ
動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。
ワンポイントメモ
- 「食材ぶち込んでチンするだけ」とあったので全部入れてチン。加熱時間はうどんが溶ければいいと思うので、おそらく5〜6分程度。