リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のホットサンドを作ってみました。
これ最高。とにかく美味すぎる。
目次
至高のホットサンドの材料・作り方
材料
6枚切りに食パン 2枚
チェダーチーズ 2枚
卵 2個
ハーフベーコン 4枚
バター 10g
マヨネーズ 25g
ケチャップ 5g
味の素 4振り
塩 ひとつまみ
粒マスタード 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
黒胡椒 適量
アジシオ 適量
作り方・コツ
- ソースを作る。容器にマヨネーズ25g、ケチャップ5g、味の素4振り、塩ひとつまみ、粒マスタード小さじ1、砂糖ひとつまみ、黒胡椒適量を入れてよく混ぜる。
- パン2枚の片面にソースを塗る。
- チェダーチーズ2枚をのせる。
- フライパンに油を引かずにベーコンを焼く。カリカリになるまで焼かず、軽く焦げ目がつく程度でOK。焼いたベーコンをチーズの上にのせる。
- フライパンに油を少々入れ、弱中火で目玉焼きを作る。水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると良い。出来上がった目玉焼きをベーコンの上にのせる。
- 目玉焼きまでのせ終わったらパンで挟む。
- フライパンにバター5gを入れて弱中火にかけ、パンを焼く。軽く手やヘラで押さえつけながら焼くと良い。
- 両面がこんがりいい感じに焼けたら取り出し、半分にカットする。
- 完成!
ワンポイントメモ
ワンポイントメモ
- 味変でタバスコがおすすめ。
- チェダーチーズの代わりにスライスチーズでも作れるけど、チェダーチーズの方が味のランクが上がる。
- 食べる際、お好みで目玉焼きにアジシオを振ると良い。
実際に作ったときの写真
みなさんの感想
今日の朝ごはん。酢納豆(先に食べた)、昨日のけんちん汁、リュウジさんの至高のホットサンド。
— 今野 (@yamaimo581) February 3, 2024
「このソースが美味い!!」って、言うて普通のオーロラソースでしょって思ったらめちゃめちゃおいしかった…#朝ごはん #おうちごはん pic.twitter.com/BkKqU0idUe
リュウジ兄さんの至高のホットサンドは2枚使うので、1枚の簡易版をやってみた🍳
— こっぷ (@koptub) February 3, 2024
あのソース+チェダーチーズはやっぱりすごい‼️
今回もマックになった🤣
マジでうますぎちゃんです🍔#至高のホットサンド#簡易版#ほぼマック#太ります pic.twitter.com/KmJlhiNWua
リュウジさんのバズレシピ参考のホットサンド これはおいしすぎる… pic.twitter.com/BlvrevsLOF
— はのみど (@hanomidori) February 2, 2024
昨日見てこれは作りたい‼️至高のホットサンド🍔足りない材料は買って👍ベーコン忘れてハムで代用🤣
— こっぷ (@koptub) February 2, 2024
🍳だけでできちゃうのも嬉しい🎵
まるで…マク◯ナルド🤭
ジャンキーでめちゃくちゃうまかった‼️‼️業務用で🍟買って、☕️いれれば、お家マックできる😁
やべーレシピ😁#リュウジ#スマイルください pic.twitter.com/jRcnNqXVif