リュウジのバズレシピ.comを参考にして、トマトめんつゆを作ってみました。
いつものそうめんに飽きたら、つけつゆの方をカンタンアレンジ。
トマト&白だし&オリーブオイルはリュウジ兄の鉄板味付け。
旨いの一言。
そこまでトマトジュースっぽさはないので、トマトジュースが苦手でもイケるかも。
トマトソース好きなら気にいるはず。
トマトめんつゆのレシピ・作り方
材料(1人前)
そうめん お好みの量
トマトジュース 90cc
白だし 20cc
オリーブオイル 小さじ2
黒胡椒、タバスコ、パセリ お好みで
作り方
- トマトジュース90cc、白だし20cc、オリーブオイル小さじ2、お好みで黒胡椒、タバスコ、パセリを適量入れてかき混ぜる。
- そうめんを茹でる。
- 完成!
いつものそうめんに飽きたら一度でいいのでトマトジュースでめんつゆ作ってほしい
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 3, 2019
「トマトめんつゆ」
トマトジュース90ccに白だし20ccいれ混ぜ、オリーブオイル小さじ2と黒胡椒、あればパセリと好みでタバスコ入れるだけ
これホント食欲ないときでもガンガンそうめん飲めちゃうのでオススメ pic.twitter.com/SJ9IW5XDC7
みなさんの感想
リュウジさん@ore825 のトマトめんつゆ🍅ふつうのめんつゆに飽きたらこれにしてる☺️美味しくて食べすぎちゃうから注意…そうめんもうひと束茹でるところだった… pic.twitter.com/M10QnVwb5r
— 菫 (@sumire66s) July 6, 2021
幸せは自分で作るのだ!!!
— しの(ダミィ) (@shino0210) April 1, 2021
という訳で、今日の昼ご飯は
そうめん@リュウジさんのトマトジュースめんつゆ
これマジで美味しい…お腹痛いのにめっちゃ食べたw
旦那達には相変わらずの惣菜ww
あと、冷凍ギョーザ🥟焼いた
冷凍ギョーザも美味しいよ!
(っ’-‘)╮ =͟͟͞͞🥟ブォン (#)’3`;;)・;’.
去年からリュウジさんのそうめんをトマトめんつゆで食べるやつはまってるんだけど昨日にんにく追加したらそれはそれでくっそ上手くて秒で素麺2束なくなった
— ちゃーりーa.k.a竹狂い (@charszk) June 11, 2020
これ毎年麺つゆ+ニンニク+バジルで作るけど美味い。これのためにトマトジュース買うもん…
— シン・ナナコ (@na9na1ko4) July 3, 2019