リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高を超えたニラ玉を作ってみました。
至高のニラ玉は半熟のとろとろ卵だったのに対して、このニラ玉はしっかり火を通した堅焼き卵。全く別物なので2種類のニラ玉が楽しめる。お好みで。
味はどちらも甲乙つけがたい。
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至高を超えたニラ玉の材料・作り方
至高を超えたニラ玉 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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