リュウジのバズレシピ.comを参考にして、たまご鍋を作ってみました。
鶏肉と卵で親子丼っぽい感じでもあるし、牛蒡だから柳川鍋っぽい感じでもある。
めんつゆの味付けとも違うので、食べてみると意外とオリジナリティがあるレシピ。美味さはいい意味で想像通り。
ご飯に乗せてもいいし、コレだけで日本酒もいけるし、寒い時期に家族みんなで楽しめる一品。
目次
たまご鍋のレシピ・作り方
【鶏肉とごぼう】たまご鍋 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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