【美味い安い簡単ヘルシー】虚無肉豆腐 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無肉豆腐を作ってみました。

美味くて安くて簡単な上にヘルシー。万能すぎる逸品。

とにかく献立に困ったらこれ作っておけば間違いなさそう。

虚無シリーズの中でも満足度はTOPレベル。

虚無肉豆腐の材料・作り方

肉豆腐ってこんなに簡単でうまくて安かったのかと思える逸品できました

安い豚こまと豆腐でできちゃう簡単節約飯虚無肉豆腐です

特別な調味料なし、包丁も使わないのでハードルめちゃくちゃ低いす

なのにこのウマさ、是非お試しください!!

レシピはこちら!https://t.co/MBovtA4nKa pic.twitter.com/XXHMSZ0g4F

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 19, 2023

材料

木綿豆腐　1/2丁（175g）
豚こま肉　120g
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1
これ!うま!!つゆ（白だしでも可）　小さじ2
酒　大さじ1半
みりん　大さじ1半
味変で七味

作り方・コツ

• 鍋に木綿豆腐をスプーンですくって入れ、これ!うま!!つゆ小さじ2、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ1半、みりん大さじ1半を入れて沸かす。
• 沸いたら蓋をして弱火で2〜3分煮る。★豆腐に味を染み込ませたいので途中でひっくり返すと良い。
• 空いてるスペースに豚こま肉をちぎって入れ、再度蓋をして赤い部分がなくなるまで煮る。★豚こま肉は火を通しすぎると固くなるので注意。
• 完成！

ワンポイントメモ

これ!うま!!つゆを使ったレシピの一覧はこちら

実際に作ったときの写真

みなさんの感想

仕事から帰ってきてリュウジさんレシピの虚無肉豆腐作った。めっちゃ簡単で美味しい虚無レシピ。うん、こういうのが好きです。お米も進むし失敗もない。全然美味しい。 pic.twitter.com/4I8VvJGMaq

— タクマモトオ (@sajimotoo) February 1, 2023

料理研究家のリュウジさんが紹介してた「虚無肉豆腐」がウマすぎて箸が止まらず、うどん2人前入れてしまった pic.twitter.com/fACU8y2jJZ

— ノブディラン (@JRQ_NobDylan) January 23, 2023

リュウジの虚無肉豆腐マジで美味いのでオススメ

— るて@選手 (@Ardin_nex) January 19, 2023

リュウジのバスレシピ参考に肉豆腐作ってみたのだけど、ご飯が無限にススム君になってしまった。
虚無シリーズにハズレないし最高。https://t.co/cTNAgBFdel

— ざく (@Eye_Screams_) January 29, 2023