究極の蒸し豚 – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、究極の蒸し豚を作ってみました。

めちゃくちゃ美味かったポッサムと似たような感じなんだけど、これもめちゃくちゃ美味い。

肉がプリップリの食感で、豚肉の旨みも凝縮してる感じ。

40超えると「脂」が胃にもたれてくるので、赤身多めのブロック肉が良さげ。

究極の蒸し豚のレシピ・作り方