It's a piece of cake

日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

料理メモ

: 料理メモ

【簡単なのもいい】給料日前厚揚げ（厚揚げのコスパ煮） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/1 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、厚揚げのコスパ煮を作ってみました。これ、確かに金銭的なコストパフォーマンスもいいんだけど、何より簡単で手間いらずなのもいい。安くて、簡単で、そこそこ美味い ...

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【これ簡単】もやしチンジャオロース風 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/30 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、もやしチンジャオロース風を作ってみました。青椒肉絲って野菜を切る手間が結構面倒なんだけど、これはもやしを使うから簡単。ニンニクも「きざみニンニク」を使えば ...

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【歴代No.1】至高の春雨サラダ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/29 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の春雨サラダを作ってみました。間違いなくこれまで食べた春雨サラダの中で一番美味い。歴代No.1。春雨がプリプリしてて、食感が新鮮。ちょっと甘めの味付 ...

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【男飯】やみつきバーベキューポーク - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/28 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、やみつきBBQポークを作ってみました。こんなもん、美味いに決まってる。男児には白飯とこれさえ出せばそれだけで十分。やみつきBBQポークのレシピ・作り方 ...

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【思わぬ伏兵】至高のにんじんしりしり - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/27 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のにんじんしりしりを作ってみました。食べる前の印象は、いかにも「野菜の副菜」って感じだったけど、食べたらビックリ、意外や意外、これ単品で酒のつまみにな ...

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おにぎらずの作り方 - レシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/26 ライフハック

インスタで見つけたおにぎらずの作り方のメモ。

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甘辛い韓国風ソースが食欲そそる『魚肉のソーセージのヤンニョム風』 - レシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/25 酒のおつまみ

たまたま見つけたレシピ。片栗粉をまぶして揚げ焼きにした魚肉ソーセージの食感がよくて、クセになる美味さ。タレがなくても美味しいし、タレをつけるともっと美味しい。子どもたちも喜んで食べてたので、おや ...

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【変わりダレ】冷やし豆乳たぬきそうめん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/24 そうめんアレンジ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、冷やし豆乳たぬきそうめんを作ってみました。豆乳＋白だしはリュウジ鉄板の味付け。めんつゆに飽きたら、たまにはこういうのもアリ。豆乳と白だしを混ぜるだけだか ...

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【ついつい手が伸びる】やみつき塩漬けキャベツ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/23 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、やみつき塩漬けキャベツを作ってみました。この手のやつは一度食べ出したら止まらなくなる。居酒屋のお通しやお新香みたいなもので、結局ついつい手が伸びるのはコレ ...

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【カンタン美味いヘルシー】豆腐のピザ風グラタン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/22 やせレシピ, リュウジのバズレシピ, レンジ飯, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、豆腐のピザ風グラタンを作ってみました。とにかくカンタンで、美味くて、しかもヘルシー。もう言うことない。豆腐のピザ風グラタンのレシピ・作り方材料絹豆腐　 ...

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